Pot de 1 gramme de safran qui vous permettra d’aromatiser entre 60 et 90 plats.
Il suffit de 3 pistils par personnes pour un plat salé, alors qu’il vous faudra que 2 pistils par personne un plat sucré.
Enfin, si vous désirez profiter des propriétés médicinales du safran, une consommation fréquente est recommandée. Pour cela 1 à 2 pistils par personne seront nécessaire. Par exemple une utilisation fréquente est souvent réalisée avec du thé ou de la soupe.
Pour rappel : 1 pistil = 3 filaments.
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